Årets Werner delas årligen ut till två personer inom den privata respektive offentliga gastronomin, som på olika sätt främjar den svenska matkulturen. Årets pristagare är krögaren Adam Dahlberg på Adam/Albin och förskolekocken Miljana Vulovic, verksam i Helsingborgs kommun. Årets Werner...
Senaste nytt
Årets Werner – här är pristagarna!
Årets Werner delas årligen ut till två personer inom den privata respektive offentliga gastronomin, som på olika sätt främjar den svenska matkulturen. Årets pristagare är krögaren Adam Dahlberg på Adam/Albin...
Tina-Marie Qwiberg får Utstickarpriset 2018
Krögaren (Gula hönan och Tuppens krog), odlaren och dokumentärfilmaren (bl.a. Bieffekten och Den sista skörden) Tina-Marie Qwiberg får Utstickarpriset 2018 för sin globala ansats att ställa om till en uthållig...
Café Cuvée – ny bistro på Söder
Krögarparet bakom den nyöppnade moderna kvartersbistron Café Cuveé på Högbergsgatan i Stockholm är sommelieren Tina Trigg och kocken Markus Löfgren. Båda kommer närmast från Restaurangakademien där Markus jobbat i 20 år bland...
Handelshuset – ny restaurang i Saltsjöbaden
Den 1 december öppnar nya restaurangen Handelshuset i Saltsjöbaden, en satsning som kocken Andreas Edlund och konditorn Cecilia Andersson står bakom. Där kommer det att serveras "vällagad, rak och ärlig"...
Urban Deli öppnar cocktailbaren Höjden
Den 23 november öppnar Urban Deli den nya cocktailbaren Höjden som flyttar in i paviljongen på Takpark by Urban Deli på Sveavägen i Stockholm. Det är Adam Sigurdson och Filip Schönemann,...
Grand Garbo stänger efter nyårsafton
I måndags la Ulf Westerberg, ägaren till det klassiska danshaket Grand Garbo i Sundbyberg, ut ett kort pressmeddelande på Facebook om att han efter nästan 30 år stänger stället efter...
Rekommenderat
