Främmat-gänget bakom ny krog

Gänget bakom restaurang Främmat öppnar den 30 april nytt när Bacchanale slår upp dörrarna.

Bakom öppningen står Kalle Nilsson, en av grundarna till Punk Royale, Jonas Helgesson, tidigare kock på Le Verre Volé i Paris, och restaurangchef Karl Ramberg.

– Vi är riktigt peppade att äntligen få slå upp dörrarna till Bacchanale, en plats där vi med massa goda flaskor och vedugn i hjärtat av matlagningen vill hylla traditionen av eld och vin. Att vi alla tre är från Södermalm gör det hela extra roligt, och vi hoppas skapa en plats som vänner och gäster vill hänga på mycket och ofta utan att någonsin tröttna, säger Karl Ramberg, restaurangchef på Bacchanale.