TakeOver tar över Pocket City i Stockholm en månad

TakeOver Sverigeturné, som drivs av Linn Söderström och Lisa Lönner Pulkkinen och enbart innefattar kvinnliga kockar, tar över Pontus Frithiofs Pocket City i en hel månad (25/1-18/2). Det blir ett händelserikt program med allt från gästkockar, temadagar och temaveckor samt klassiker från turnén 2016. Under de här veckorna serveras gästerna mat av namn som Marie Skogsström, Titti Qvarnström, Sofia B Ohlson och många fler kockar från nätverket. En genuin tjejkocksrestaurang mitt i city för första gången.

Här är det preliminära programmet (kan komma att ändras):

Onsdag 25 januari – torsdag 26 januari – Best of TakeOver Sverigeturné
Nya rätter och favoriter från alla stopp på turnén 2016, som besökt Ekstedt, Bloom in the Park, Koka, Pontus Atelier 23, Smaka på Stockholm pop-up samt Guldgalan.

Fredag 27 januari – lördag 28 januari  Bloom in the Park besöker Stockholm
Restaurangen som drivs av Sveriges första kvinna med en stjärna i Guide Michelin, Titti Qvarnström, skapar rätter med inspiration från Bloom in the Park på TakeOver Pocket under ledning av Tittis kock Nicolina Karlsson. Tittis vanliga tema ”Expect the unexpected” är parollen.

Onsdag 1 februari – lördag 4 februari – Moderna kallskänksklassiker
Milana Seppänen och Frida Lindh från Eriksberg catering på Östermalm skapar en meny med sina tolkningar av klassiska rätter från kallskänken. Tidigare har de arbetet på bl.a. Grand Hôtel, Operakällaren och Berns.

Onsdag 8 februari – Marie Skogström, temameny

Torsdag 9 februari – Sofia B Ohlson, temameny VrÅ

Fredag 10 februari – TBA

Lördag 11 februari – TBA

Onsdag 15 februari – lördag 18 februari – Husmor Lisa goes Stureplan