Sverige precis utanför pallen i Bocuse d´Or

Jimmie Eriksson och Thilda Mårtensson slutade på 4:e plats när Bocuse d’Or 2023 gick av stapeln i Lyon i kväll. Vann gjorde Brian Mark Hansen från Søllerød Kro i Danmark med Norge på andra och Ungern på tredjeplats. Sverige tog hem priset för Best Platter i tävlingen. Totalt tävlade 24 länder i årets upplaga av Bocuse d’Or.

Foto: Nicolas Reynaud

Senaste numret