Sverige tar silver i Bocuse d’Or Europe

Sverige, med Gustav Leonhardt och commis Noel Moglia, vann ett Silver när Bocuse d’Or Europe avgjordes ikväll i Trondheim. Noel Moglia tog dessutom hem utmärkelsen som tävlingens bästa commis. Vann tävlingen gjorde Danmark medan Norge hamnade på 3:e plats. Läs mer i nästa nummer av Restaurangvärlden.