Peter J Skogström till Eriksberg

Peter J Skogström blir gastronomisk ansvarig på Eriksberg i Blekinge. Peters uppgift är att utveckla helhetsupplevelsen med mat och dryck. Planeringen och rekryteringen är i full gång, de är på jakt efter bland annat en ansvarig för Food & Beverage och en ansvarig sommelier.

”Peter J Skogström ska hjälpa oss att sätta framtidens koncept när vi öppnar det nya hotellet och verksamheten dubbleras”, säger Per-Arne Olsson, vd på Eriksberg.