Nytt nummer ute!

Nytt nummer ute! Vi har träffat en av hotell- och restaurangbranschens mest erfarna ledare, Grand Hotel Saltsjöbadens nya vd Katarina Romell, första dagen på jobbet. Hon vill göra hotellet unikt igen. Dessutom har vi ätit uppgraderad traditionell mat i Rom, pratat öl med bryggmästaren Hedda Spendrup och tagit reda på varför Gastrologiks andra stjärna kom nu.

Du som är prenumerant har fått tidningen i brevlådan och om du vill läsa tidningen digitalt finns den på Readly!

Senaste numret