Nytt nummer (7)!

Nummer sju har landat på redaktionen! Möt mathjältarna Agnes och Mauritz på Karshamra Mat & Trädgård – dagens medvetna kvalitetsodlare, vilka också är krögare på restaurangen Farm. Följ med till Restauranglabbet på KTH där man frågar sig hur cirkulär en krog kan bli. Och läs om grön finmat i Köpenhamn och Malmö. Bland annat.

Senaste numret