Namnkunniga krögare öppnar krog i Sundbyberg

Ägarna till bland annat Balzac, Mäster Anders och Beirut Café öppnar i dag den italienska restaurangen Matilde i Sundbyberg.

Med plats för 160 sittande gäster blir Ristorante Matilde Sundbybergs största restaurang och i kombination med generösa öppettider är siktet inställt på att bli en självklar matdestination i förstaden Sundbyberg.

Ristorante Matilde bjuder på det klassiska italienska köket men kockarna har fria händer att leka och överraska i menyn. Resultatet är lite “Italien möter New York”. Restaurangen har även en pizzeria med en specialdesignad vedugn från Italien.

Bakom Matilde står Elias Karroum från Beirut Café och Acki Kokotos med Mäster Anders och Bistroteket på sitt CV. Tillsammans står de även bakom Un Poco och nyöppnade Brasserie Balzac. Annika Matilde Hernández Uhrlin, ekonom och Herman Rasmuson från Ramusons Matbyrå är även de delägare.

Vardagar öppnar restaurangen redan klockan 7.00 och har öppet 23 eller 01.00. På helgerna öppnar Matilde klockan 9.00.

Senaste numret