Mastio öppnar pizzeria i Malmö

Sveriges mästerkock-vinnaren Sandra Mastio öppnar pizzeria vid Dragörkajen i Limhamn i november/december, det skriver sydsvenskan.se. Det lutar åt att bli en meny med 3–4 pizzor samt några extrarätter. De flesta pizzorna på menyn kommer att vara vegetariska i grunden och sen kan man välja till charkvaror.

– Vi kommer inte att aspirera på att göra äkta napolitanska pizzor, utan det här blir äkta Mastio-pizzor. Vi kommer att ta sånt vi odlar på vår odlingslott och ta det som är bäst för säsongen. Kommer du in och frågar efter en Vesuvio så kanske jag kastar något hårt efter dig, förklarar Sandra Mastio till tidningen.

Senaste numret