Ny klubb på nya Bon Bon Bar på Clarion Post

Bon Bon Bar är en nyöppnad cocktailbar på Clarion Hotel Post. Tjugotal, cocktails, praliner och party är ledorden för detta ställe i Göteborg som har öppet måndag till lördag. Den tidiga delen av kvällen kan liknas vid en social club då man kan dricka specialdesignade cocktails och champagne samt äta kaviar. Efter klockan 23.00 övergår verksamheten till att bli en nattklubb.

Cocktailmenyn innehåller bland annat söta smakupplevelser, där choklad möter cocktails i olika kombinationer. Barchefen Dosa Ivanov komponerar cocktails med delikata praliner skapade av konditorn Patrik Fredriksson.

Ambitionen är att servera hållbara drycker så långt som det är möjligt med produkter från Norden. Drinkarnas tillbehör odlas ekologiskt på Clarion Hotel Posts tak i den nya trädgården. Vinlistan består av enbart ekologiska viner.

Första lördagen i april bjuder klubbarrangören Lill Lindqvist in till en spektakulär maskerad för speciellt inbjudna gäster.

Senaste numret