Intresset för att öppna och driva hamburgerkoncept fortsätter vara stort i Sverige

Nu meddelar den norrländska streetfoodkedjan Bastard Burgers att man fortsätter sin expansionen med en första restaurang i Norge. Premiären planeras hösten 2021. “Vi siktar på att ta Bastard Burgers ut i Norden under kommande år och Norge känns som ett naturligt första steg för oss. Dels har vi liknande matkultur och delar en stor kärlek till hamburgare. Det finns ett liknande utrymme i marknaden som vi har sett i Sverige för just premiumburgare”, säger Simon Wanler, VD på Bastard Burgers. Även New York och Finland står på önskelistan för den norrländska hamburgerkedjan som idag har 8 restauranger i Stockholm och 37 i hela landet.