Han blir VD för Maryhill

Robert ”Bobbo” Nilsson blir VD för storsatsningen Maryhill Estate i Skåne. Förutom två restauranger får hotellet 163 rum, 4 pooler, 16 möteslokaler och 7 barer. “Bobbos internationella erfarenhet från Cinnamon Life Integrated Resort på Sri Lanka, Viceroy Palm Jumeriah i Dubai och The St. Regis Zhuhai i Kina passar perfekt till vad vi vill försöka åstadkomma när det kommer till upplevelse, mat och dryck, hospitality och gästfrihet”, säger Anders Nilsson COO på ESS Group som nu öppnar sin 12:e destination. Robert Nilsson utsågs till Årets kock 1998, vann OS-silver 2000 och har varit gastronomiskt ansvarig för Nobelmiddagen.