Gulddraken 2018 – alla vinnare

I kväll delades årets Gulddrakar ut på en gala på Fotografiska. De fem vinnarna är Soyokaze (Krog Lyx), Kagges (Krog Mellan), Brisket & Friends (Krog Budget), Fosch artisan pâtisserie (Kafé), samt Folii (Bar). Två lovande elever vid Sveriges restaurangskolor fick också stipendiet Framtidsdraken – Anton Nehro och Carolina Örtegren, Stockholms internationella restaurang och hotellskola. Hederspriset tillägnades Magdalena Ribbings minne.

Gulddraken instiftades 2001 och delas ut av Dagens Nyheter.

Foto: Dagens Nyheter