Dahlberg och Passerini gästspelar på Spritmuseum

Teamet bakom Spritmuseums restaurang har bjudit in två personligheter vilka som, utöver att de är fantastiska matlagare och tänkare, bägge har varit på köksmästaren Petter Nilssons lönelista i Paris. Nu driver de varsin restaurang där deras personliga i allra högsta grad bidrar till framgången.

Andreas Dahlberg 15 januari
Först ut är Andres Dahlberg från hyllade Bastard i Malmö som kommer att laga middag och till den serveras nya och spännande viner som importeras av Byracka Vin, Bastards och Fools egen vinimport.

Giovanni Passerini 29 januari
Giovanni Passerini är en av Frankrikes mest spännande kockar. Han kommer för att laga en middag om åtta rätter med en hel del italienska smaker både på tallrikarna och i glasen.