Peru tog hem förstaplatsen

Det blev restaurangen Central i Lima, Peru som tog hem förstaplatsen när The World’s 50 best Restaurants presenterades i Valancia i förrgår. Förra året vann Geranium i Köpenhamn med Central på andraplatsen. I år nådde man alltså hela vägen upp till topplaceringen. Den bästa nordiska restaurangen blev Alchemist i Köpenhamn på en femteplats, medan Frantzén i Stockholm hamnade på plats 30. Tävlingen startade 2002 och juryn består av drygt 1000 journalister och foodies runt om i världen.

Senaste numret