Aira fick sin andra stjärna

Äntligen fick Aira i Stockholm sin andra stjärna i Guide Michelin när de nordiska stjärnorna delades ut på en ceremoni i finska Åbo under eftermiddagen. Även Signum utanför Göteborg avancerade, från ingen stjärna till 1 stjärna. En av de största nyheterna var att Koan i Köpenhamn gick från ingen stjärna till 2 stjärnor direkt. Nu har Sverige 15 enstjärniga, 3 tvåstjärniga och 1 trestjärnig restaurang. Danmark är bäst i Norden med 21 enstjärniga,  9 tvåstjärniga och två trestjärniga restauranger.

Senaste numret