Nyheter Arkiv / Fotografiska öppnar i New York

Fotografiska öppnar i New York

Efter förseningar öppnar Fotografiska New York den 14 december i Flatiron-området på Manhattan. Restaurangen, som heter Verõnika, kommer att drivas tillsammans med namnkunniga restauratören Stephen Starr som ligger bakom krogar som Buddakan, La Mercerie och Morimoto. Köksmästare är Robert Aikens.

Stephen Starr har tidigare sagt att inspirationen kommer från hela-dagen-öppna grandiosa kaféer i Europa, från Paris till Budapest, och att köket kommer att vara franskt/ungerskt/östeuropeiskt med rätter som biff stroganoff och borsjtj.

För den som vill äta enklare rätter kommer det även att finnas ett kafé i huset.