”Finns det ägg i majonnäs?”
När miljöförvaltningen i Malmö besökte 141 restauranger och kaféer för att ta reda på hur pålästa restaurangerna var om allergener, var det bara 53 procent...
Stjärnkrog i Göteborg stänger
Den 31 mars 2021 skruvar Thörnströms Kök ner skylten på Teknologgatan 3 i Göteborg. Krogen, som har en stjärna i Guide Michelin, öppnade 1997 men...
Regeringen i UK tar halva krognotan
I ett försök att locka tillbaka gästerna till restaurangerna efter Coronakris och lockdowns, har regeringen i Storbritannien lanserat ett stödpaket som går under namnet "Eat...
Delivery Hero ökar med 95 procent
Delivery Hero, företaget bakom bl a Foodora som levererar mat från restauranger till privatpersoner, höjer prognosen efter rekordhög tillväxt under det andra kvartalet. Uppjusteringen kommer efter...
”Det är ingen som minns en fegis!”
Hallå där Pia Dahlbom, som snart öppnar ny krog i Linköping med sin man Jonas. Hur går det, när öppnar ni? ”Vi har siktet inställt...
LRF och White Guide i gemensamt initiativ för lokal gastronomi
Nu tas ett gemensamt initiativ av LRF och White Guide för att visa vägen för allmänheten till lokal gastronomi i Sommarsverige. Tillsammans presenterar man nu...
Bockholmengruppen öppnar nytt vid Hötorget
I maj 2021 öppnar Bockholmengruppen Hötorget Kvarterskrog och Takservering vid Hötorget i Stockholm. Restaurangerna kommer bestå av ca 125 sittplatser plus en uteservering i Kvarterskrogen...
Omtalad fyr öppnar för privatgäster
Hamneskär, den lilla ön utanför Marstrand på Bohuskusten på vilken fyren Pater Noster tronar, har fått en ny hyresvärd, nyligen skrev Toplite Invest under ett...