Nyheter Arkiv / Nordic Choice Hotels skapar ny matorganisation

Nordic Choice Hotels skapar ny matorganisation

Nordic Choice Hotels skapar en ny organisation som har mat, dryck och hållbarhet i fokus. Detta eftersom en tredjedel av omsättningen kommer från mat och dryck och området är centralt för dagens resenärer.

Den nya organisationen kommer att ledas av Director of Food & Beverage Fredrik Blomberg. Han har de senaste åren arbetat som VD och hotelldirektör för Clarion Hotel Post och har en bakgrund som restauratör och restaurangföretagare i Spanien. Den nya organisationen kommer förutom en Director of Food & Beverage bemannas med åtta personer med fokus på mat- och dryckesutveckling samt affärsutveckling.

Fredrik Blomberg tillträder sin nya position den 1 september.