Nyheter Arkiv / Cultur byter spår

Cultur byter spår

I november ändrar Cultur sina smaker från Medelhavet till Norden, från tapas till nordiska smårätter samt från cava till ett järn.

Cultur på Österlånggatan i Gamla stan, Stockholm, är syskonkrog till Den Gyldene Freden tvärs över gatan och båda ingår i ATV-koncernen tillsammans med Fjäderholmarna och Fjällgården.

Nystarten invigs den 10 november med vernissage för ny ung svensk konst på väggarna och en separat utställning av Casia Bromberg. Samtidigt byts dagens meny ut mot svenska smaker för alla tillfällen.

Cultur kommer också utveckla samarbetet med syskonkrogen Den Gyldene Freden där det finns en historia som innehåller svenska kulturpersonligheter som Bellman, Taube och Cornelis samt dagens arton medlemmar i Svenska Akademien som bland annat äter middag där varje torsdag.

– Vill man börja med en drink på Cultur och sedan känner för att äta middag på Freden eller tvärtom är det inga problem, säger Johan Lindqvist, ny vd som närmast kommer från Berns.