Den danske stjärnkocken och krögaren René Redzepi, grundare av hyllade Noma i Köpenhamn, har hamnat i fokus efter vittnesmål från tidigare anställda om arbetsmiljön på… Läs mer
Den danske stjärnkocken och krögaren René Redzepi, grundare av hyllade Noma i Köpenhamn, har hamnat i fokus efter vittnesmål från tidigare anställda om arbetsmiljön på… Läs mer
Restaurangvärlden är Sveriges ledande nyhetskanal för restaurangbranschen — en plats för nyheter, trender och inspiration för alla som älskar mat och dryck.