William!

Näst sista finalist att presentera är William Brittsjö från Ester Mosessons Gymnasium i Göteborg.

Vad har du för intressen?

– Att laga mat och vara med vänner. 

Vem är din förebild?

– Grant Achratz, Andrew Fairlie och Dan Barber.

Varför är du med i denna tävling?

– Jag ställde upp för att jag älskar att tävla och visa vad jag går för. Jag vill även visa att det bästa jag vet är att laga mat.

Beskriv din maträtt som du tävlar med.

– Min rätt handlar om att med rätt handlag och med bra råvaror så kan man laga riktigt gott käk. Jag vill även visa upp råvaror som är i säsong.