Nyheter Arkiv / Vegokommissionen

Vegokommissionen

I går, på Vegetariska Dagen, lanserades den veganska krogrecensionssajten Vegokommissionen.se, en sajt som kommer att belysa spännvidden som finns på restaurangscenen i framför allt Stockholm, Göteborg och Malmö. Även andra städer kan dyka upp på sajten. Alla restauranger som har veganskt på menyn kan komma att bli recenserade av kommissionen, och det kommer publiceras ca 4-8 krogar i månaden.

– Det är dags att vi som väljer vego ute på restauranger blir mer aktiva konsumenter. Tiden då vi nöjde oss med att få något att äta över huvud taget är förbi. Ett mål med Vegokommissionen är att försöka ge konstruktiv feedback till ställena vi besöker för att visa vilken potential för mer och godare vegansk mat det finns ute i Sveriges krogliv, säger Gustav Johansson, medgrundare och en av recensenterna.

Vegokommissionens medlemmar

Gustav Johansson – driver matbloggen Jävligt Gott, vinnare av Matbloggspriset Folkets val 2016, kokboksförfattare.

Rasmus Klockljung – driver matbloggen Vegologi, grundare av och redaktör för restaurangguiden Veganistan, kokboksförfattare och frilansskribent.

Jenny Luks – frilansjournalist, driver den veganska nyhetssajten Pinto Magasin och restaurangguiden Vegan Göteborg, matskribent i tidningen Syre.

Johan Lundgren – driver matbloggen Gaashud, frilansande matskribent och kokboksförfattare.