Urban Deli öppnar bar vid Nytorget

Urban Deli öppnar en ny bar, Post Bar, på Nytorget i Stockholm. Baren fokuserar på hantverksmässiga viner serverade på kran och i flaska. Det finns också en matfilosofi som grundar sig på återbruk och förädling av råvarorna från egen butik och saluhall.

Utöver vinsortimentet på kran kommer det även att finnas ett utbud av hantverksöl, alkoholfria drycker och “ett enkelt, men bra sortiment av sprit och drinkar”.

– Vi kommer att servera vin från producenter där de naturliga och hantverksmässiga dryckerna står i centrum. Vi har valt att inte begränsa oss till ett specifikt område i världen utan att snarare välja viner utifrån ledorden hållbart, tillgängligt och gott, säger Jesper Weidlitz, en av grundarna.

Post Bar öppnar den 8 november och kommer att hålla öppet alla dagar från kl 16.00.