Nyheter Arkiv / Thörnström kreativ ledare på Rasta Kulturrestauranger

Thörnström kreativ ledare på Rasta Kulturrestauranger

Efter ett samarbete med Skansens Julbord 2016 blir nu Håkan Thörnström Rasta Kulturrestaurangers kreativa matledare. Bolaget som är en del av koncernen Rasta Group, innehåller Skansens Restauranger, DramatenRestaurangerna, och Haga Forum i Stockholm, samt Trädgår’n i Göteborg och Rådhuskällaren i Malmö.

– Vi är väldigt glada över ett fortsatt och utvidgat samarbete med Håkan, lyftet vi planerar att göra tillsammans är mot den nivå vi eftersträvar på våra restauranger, säger Fredrik Tervaniemi, ansvarig Rasta Kulturrestauranger.

– Vi förvärvade koncernen för lite över ett år sedan och detta är ett steg i vår strategi, att lyfta den totala kvaliteten på de restauranger vi har.

Med start i juni presenteras Thörnströms Smörgåsbord på Solliden på Skansen. Det klassiska smörgåsbordet kommer att få extra guldkant och serveras varje dag till sista augusti.

Foto: Kockarnas Kamp