Operakällaren satsar på Brain Food
Operakällarens Stefano Catenacci har tillsammans med neurodesignern Isabelle Sjövall komponerat en konferens- och mötesmeny som boostar hjärnans funktioner och främjar välmående, de kallar den Brain...
Eatnam öppnar nytt på Södermalm
I höst kan Götgatsbackens besökare äta rätter från Saigon på Eatnam, som flyttar till St Paulskvarteret, Stockholm. Eatnamrestauranger finns sedan tidigare vid Odenplan och på...
Brisket & Friends öppnar i Vasastan
Lunchrestaurangen Brisket & Friends i Årsta industriområde har sedan starten 2016 varit välbesökt. Den 22 februari öppnar grundarna upp en ny kvällsrestaurang i Vasastan med...
Voisine har öppnat
Krögarna och sommeliererna Béatrice Becher och Jonas Sandberg från Folii öppnade igår restaurangen Voisine vägg i vägg på Erstagatan i Stockholm. Ambitionen är att bli stans...
Pontus Frithiof öppnar restaurang i Göteborg
I mitten av augusti öppnar Pontus Frithiof sin första restaurang i Göteborg, Pocket by Pontus, i nya Regionen Hus, bara ett stenkast från Centralstationen. Restaurangen får...
Pampiga Arnold´s öppnar på Biblioteksgatan
I en historisk byggnad på Biblioteksgatan i Stockholm öppnar Arnold’s, en ny restaurang som är redo att ta emot gäster från början av februari. Köket...
Danyel Couet och Sebastian Thureson öppnar Manufacture
På fredag, den 25 januari, öppnar Manufacture i Teatern på Södermalm i Stockholm. Bakom detta nya ställe står Danyel Couet och Sebastian Thureson (vilka även...
Mauro Colagreco aktuell i Florida
Mauro Colagrecos restaurang Mirazur i Menton (Frankrike) fick igår tre stjärnor i den franska Michelin-guiden. Han är också aktuell i Amerika där han kommer att...