Smaka Good Food Festival flyttar till september
Smaka Good Food Festival, som tidigare hette Smaka på Stockholm, genomförs årligen i början av juni i Kungsträdgården. Nu flyttas festivalen till 10-13 september för att...
Smaka Good Food Festival åter i juni
Smaka Good Food Festival, som tidigare hette Smaka på Stockholm, äger rum den 4-7 juni för 29:e gången. Festivalens tema är mat, hälsa och hållbarhet...
Stellagalans nomineringar 2020
I dag offentliggjordes Stellagalans nomineringar 2020. Vinnarna koras på Stellagalan måndagen 20 april på A house i Stockholm. Alla nominerade finner du nedan. STELLANOMINERINGAR 2020 STELLA BAGARE...
Gibrand och Roos årets nobelkockar
I dag offentliggjordes att Sveriges Bocuse d'Or-representant och den regerande Kockarnas Kamp-vinnaren Sebastian Gibrand är årets nobelkock 2019 (på bild). Årets nobelkonditor är Daniel Roos...
Åre Gastronomy Week tillbaka i februari
Åre Gastronomy Week kommer att äga rum för sjunde året i rad den 3–9 februari 2020. Festivalen uppmärksammar de kulinariska traditionerna i Jämtland och syftet...
Kvinnliga kockar intar Kockarnas Krog
Under Sthlm Food & Wine-mässan i november bjuder som alltid Kockarnas Krog på kulinariska upplevelser. I år står några av Sveriges främsta kvinnliga kockar, alla...
Niklas Ekstedt om Foodstock
Text: Pia Bendel Niklas Ekstedt är initiativtagare till gastronomifestivalen Foodstock som äger rum den 31 augusti till 1 september på Stockholms närmsta skärgårdsö Fjäderholmarna. "Jag...
Undret – ny hållbar sammankomst
Taxinge Krog och odlingskooperativet Under Tallarna har initierat en ny konferens – Undret, var syfte är att skapa systemförändring mot ett hållbart, cirkulärt och njutningsfullt...