Sommelieren och matsalspersonligheten Anna Mellfors öppnar ny vinbar tillsammans med Benny Hermansson och Anton Mannervik på Gemla Möbelfabrik skriver starwinelist.com. Planen är att öppna i början på...
Mikrobryggeriet Omnipollo har tagit över en kyrka i Sundbyberg och öppnar nu sitt första egna bryggeri. Bryggeriet ska bli Omnipollos egna experimentverkstad. Tidigare har Omnipollo...
Efter flera års planering lanserar bryggmästaren Hedda Spendrup nya bryggeriet Omaka på Uggelviksgatan i centrala Stockholm. Ambitionen är att flytta gränserna för vad ett bryggeri...
Kocken Titti Qvarnström arrangerar mässan Skånska Drycker lördagen den 24 november. Hon är verksamhetsledare på Folk Mat & Möten i Malmö där mässan hålls och arrangerar...
I går, den 6 maj, pågick SM för sommelierer på At Six i Stockholm hela dagen. Tre sommelierer gick till final och fick genomföra de...
Den 11 mars meddelade Association de la Sommellerie International att ny ordförande för den Svenska Sommelierföreningen är Béatrice Becher. Béatrice driver vinbaren Folii på Södermalm i Stockholm...
I Stockholmshotellet Haymarkets nya barprojekt ses hela hotellets bortglömda råvaror över och skapar cocktails med hållbarhet i fokus. Med lansering den 27 feb och tre månader...
Lördagen den 27 januari arrangerar Spritmuseum, Stockholm, en minimässa på temat champagne. Märken som Louis Roederer, Pierre Péters, Egly-Ouriet, André Clouet, Lenoble, Bollinger och Delamotte kommer att...
