Emma Ziemann vann SM i Sommellerie
I går, den 6 maj, pågick SM för sommelierer på At Six i Stockholm hela dagen. Tre sommelierer gick till final och fick genomföra de...
Béatrice Becher ny ordförande i Svenska Sommelierföreningen
Den 11 mars meddelade Association de la Sommellerie International att ny ordförande för den Svenska Sommelierföreningen är Béatrice Becher. Béatrice driver vinbaren Folii på Södermalm i Stockholm...
Hållbart barprojekt på Haymarket
I Stockholmshotellet Haymarkets nya barprojekt ses hela hotellets bortglömda råvaror över och skapar cocktails med hållbarhet i fokus. Med lansering den 27 feb och tre månader...
Champagnedag på Spritmuseum
Lördagen den 27 januari arrangerar Spritmuseum, Stockholm, en minimässa på temat champagne. Märken som Louis Roederer, Pierre Péters, Egly-Ouriet, André Clouet, Lenoble, Bollinger och Delamotte kommer att...
Årets Lily-finalister
Finaluttagningen för Lily Bollinger Award är avgjord och de tre kvinnliga sommelierer som fick högst samlad poäng och står klara för final är Ellen Franzén...