Svenska Gastronomipriset 2021 – här är alla vinnare!

Foto: Magnus Sandberg Här är de bästa kockarna, servitörerna, sommeliererna, baristorna och konditorerna i Sverige – enligt restaurangbranschen själv Ikväll, den 16 augusti, gick Svenska...

Bocuse d’Or Sverige får ny ägare

Idag meddelar Gastronomi Sverige AB att man avvecklar bolaget efter årets Bocuse d’Or-final i Lyon den 26-27 september. Restaurangakademien tar över rättigheterna till tävlingen för...

Finalister Årets Kock 2021

Nu är det klart vilka åtta kockar som går till final i Årets Kock 2021.   Stort grattis till alla! 1. Christian Siberg, OMAKA 2....

Ekstedt öppnar i London

Niklas Ekstedt meddelade idag på sin instagram-sida att han öppnar Ekstedt London i september. "Det här är ett mycket stort ögonblick för mig personligen. Jag...