Malin Söderström hyllas

White Guide hyllar kocken och krögaren Malin Söderström (Moderna Museets restaurang och The Fishery), för en Långtida Betydelsefull Gastronomisk Gärning. Motiveringen lyder: För att med en...

Tre stjärnor till Frantzén

I kväll blev det klart att Sverige får sin första restaurang med tre stjärnor i Guide Michelin, detta tillkännagavs vid ett årligt event i Köpenhamn....

Danyels hemliga krogprojekt

I en nyhetsnotis i Restaurangvärlden nr 2 2018 har vi tyvärr blandat ihop Melker Anderssons nyöppnade restaurang i Uppsala, Heart & Bones, med Danyel Couets...

Bookatable Diner Awards

Sturehof, Somm Restaurant & Wine Bar och Lilla Bjers Gårdskrog var några av vinnarna på Bookatable Diner Awards prisceremoni på Miss Clara i Stockholm under...

Äntligen en hummer-emoji

Unicode Consortium har släppt sin lista över de 157 nya emojis som kommer att introduceras senare i år, bland dem finns några som kommer att...

Nyfikenhet nytt tema för Kocklandslaget

I november i år tävlar Svenska Kocklandslaget i de kulinariska Världsmästerskapen vilka äger rum i Luxemburg. Till VM har de valt att jobba med ett individuellt tema...