Bocuse d´Or Sverige-kandidaterna 2017 klara

Den 14 september avgörs Bocuse d´Or Sverige 2017 och vem som ska representera Sverige i Bocuse d´Or Europe 2018, Kock-EM. Intresset bland svenska kockar har...

Strejken avblåst

Hotell- och restaurangfacket (HRF) och Visita har kommit överens om nya kollektivavtal för majoriteten av alla hotell- och restauranganställda. Avtalet ger 1650 kronor på 36...

Fredrik regerar!

Förra årets vinnare var Fredrik Kristensen som då gick på Stockholms Internationella Restaurangskola i Stockholm. Vi har kollat upp vilka nya mål han har. Vad har du för tips...

Isabelle!

Sista finalist att presentera är Isabelle Hannula Cederblad från Stockholms Internationella Restaurangskolan i Stockholm. Vad har du för intressen? – Jag gillar och vara ute i skogen,...

William!

Näst sista finalist att presentera är William Brittsjö från Ester Mosessons Gymnasium i Göteborg. Vad har du för intressen? – Att laga mat och vara med...

Johan!

Johan Fellbrink från Tannbergsskolan i Lycksele är den fjärde finalisten i Swedish Young Chef Award 2017.    Vad har du för intressen? – Förutom att laga mat tycker...