Nytt vardagserbjudande på Gastrologik
Den 2 oktober öppnar stjärnkrogen Gastrologik upp för en ny vardagsanpassad upplevelse. Med det nya bokningsalternativet Vardagsvillkor vill man underlätta mer regelbundna besök på restaurangen. Tisdag till...
Sveriges bästa offentliga måltider är utsedda
Taket i Eriksbergshallen snudd på lyfte sig när Nannaskolan i Uppsala, under ledning av kökschefen ”Patti” Pitpiengpen Uddén, än en gång vann titeln Årets Skolrestaurang....
Hanna är årets Lily Bollinger
Finalen i årets upplaga av Lily Bollinger Award är avgjord. Hanna Eriksson, 27, från Köksbaren i Umeå kan nu titulera sig som årets Lily Bollinger...
Tyska bron har smygöppnat
Tyska bron är restauranggruppen Avenyfamiljens senaste tillskott i Göteborg, och finns förstås på bron med samma namn. Tyska bron smygöppnade i fredags och i dag...
Videgårds nya restaurang
Efter några års paus från att driva eget och laga mat i ett riktigt restaurangkök är det nu dags att öppna nytt, denna gång ihop...
Hanna vann Årets Ekokock
”Ett energifyllt arbete som speglar sig både i kök och på tallrik. Med stor omsorg och kärlek för råvaran och respekt för dess ursprung”, löd...
Smörkiosken har öppet
I dag har kiosken Smör öppet där tidigare Årets Kock-vinnaren Jimmi Eriksson brassar prisvärt krubb. På menyn finns bland annat smörad svampbuljong och brynt smör-glass....
Svenska Gastronomipriset 2018 – här är de nominerade!
Den 15 oktober är det prisutdelning av Svenska Gastronomipriset 2018. Förutom huvudpriset med en prissumma på 50 000 kronor, delar vi ut pris i följande kategorier:...