Nyheter Arkiv / Nordens bästa restauranger har korats

Nordens bästa restauranger har korats

Igår korades Nordens bästa restauranger av White Guide Nordic. Samtidigt släpptes fjärde upplagan av guiden som presenterar de 341 bästa restaurangerna i Danmark, Sverige, Norge, Finland, Island, Färöarna och Grönland. Listan toppas av Geranium i Danmark, följt av Esperanto, sedan Fäviken Magasinet i Sverige och Maaemo i Norge. På femte plats ligger Søllerød Kro i Danmark. Hela listan finner du nedan!

1. GERANIUM Copenhagen, Denmark 39/97

2. ESPERANTO Stockholm, Sweden 39/96

3. FÄVIKEN MAGASINET Järpen, Sweden 39/95

4. MAAEMO Oslo, Norway 39/95

5.  SØLLERØD KRO Holte, Denmark 38/94

6. GASTROLOGIK Stockholm, Sweden 38/93

7. MIELCKE & HURTIGKARL Copenhagen, Denmark 38/93

8.  RESTAURANT AOC Copenhagen, Denmark 38/92

9. DANIEL BERLIN KROG Skåne Tranås, Sweden 38/92

10. OAXEN KROG Stockholm, Sweden 38/92

11. SLOTSKØKKENET / DRAGSHOLM SLOT Hørve, Denmark 38/92

12. FREDERIKSHØJ Aarhus, Denmark 38/90

13. KOKS Kirkjubøur, Faroe Islands 38/90

14. SABI OMAKASE Stavanger, Norway 38/90

15. VOLLMERS Malmö, Sweden 38/89

16. KADEAU Copenhagen Copenhagen, Denmark 37/91

17. STUDIO Copenhagen, Denmark 37/91

18. ALCHEMIST Copenhagen, Denmark 37/90

19. PM & VÄNNER Växjö, Sweden 37/89

20. RESTAURANT KOCH Aarhus, Denmark 37/88

21. KONTRAST Oslo, Norway 37/88

22. HOTEL FREDERIKSMINDE Præstø, Denmark 37/83

23. KOKA Gothenburg, Sweden 36/92

24. KONG HANS KÆLDER Copenhagen, Denmark 36/91

25. EKSTEDT Stockholm, Sweden 36/88

26. AMASS Copenhagen, Denmark 36/87

27. BHOGA Gothenburg, Sweden 36/87

28. KADEAU BORNHOLM Aakirkeby, Denmark 36/87

29. RE-NAA Stavanger, Norway 36/87

30. ASK Helsinki, Finland 36/85

Övrig ranking hittar du HÄR.

En intervju med Rasmus Kofoed, delägare och köksmästare på vinnaren Geranium,  i samband med hans medverkan i Årets Kock-juryn hittar du HÄR.

Foto: Rasmus Kofoed, Geranuim (pressbild).