Mitt kök-mässan byter namn till Sthlm Food & Wine

Namnbyte, en ny grafisk profil och nytt koncept; ändå kommer mässans trogna besökare att känna igen sig, säger projektledaren Daniel Fritzdorf.

– Absolut, det är väldigt viktigt för oss att de som tyckte om Mitt kök nu även ska tycka om Sthlm Food & Wine. Därför har vi kvar populära aktiviteter som till exempel Kockarnas krog men adderar även med andra saker för att vi ska kunna locka en ny publik.

I och med namnbytet och ett förändrat koncept vill projektteamet att ytterliggare målgrupper hittar till Stockholmsmässan 10-13 november. Det är framför allt besökare 30-40 år som man vill locka och gärna en jämnare fördelning mellan män och kvinnor.

 

Senaste numret