Nyheter Arkiv / Jonas Karlsson – Årets ekokock 2019

Jonas Karlsson – Årets ekokock 2019

I helgen, den 14 september, avgjordes Årets ekokock. Vinnaren är Jonas Karlsson, frilans i Stockholm.

Juryns motivering:
En ekokock som jobbar lugnt och metodiskt. Han har en helt egen linje med jämn kvalitet och en kreativitet som visar sig tydligt på tallrikarna. Här lagas det god mat genomgående i menyn.

På andra plats kom Robin Hytter, Färna Herrgård och trea blev Niklas Pallgren, Kämpasten i Sigtuna.