Nyheter Arkiv / Årets stjärnor i Michelin Guide 2017 NYC – hela listan

Årets stjärnor i Michelin Guide 2017 NYC – hela listan

Nyligen offentliggjordes listan över alla stjärnor i Michelin Guide 2017 New York av Eater.com (ett par dagar innan den riktiga releasen imorgon, torsdag). Ny på denna är bland annat Aska som drivs av den svenske kocken Fredrik Berselius. Aska, ligger i Brooklyn och nyöppnade i juli i år efter att ha flyttat. Före flytten hade restaurangen en stjärna. Grattis Fredrik!

Three Star Restaurants:
Chef’s Table at Brooklyn Fare
Eleven Madison Park
Jean-Georges
Per Se
Masa
Le Bernardin

Two Star Restaurants:
Aquavit
Aska (new)
atera
Blanca
Daniel
Jungsik
Ko
Marea
The Modern
Soto

One Star:
Agern (new)
Ai Fiori
Aldea
Andanada
Aureole
Babbo
Batard
Betony
Blue Hill
The Breslin
Cafe Boulud
Cafe China
Cagen
Carbone
Casa Enrique
Casa Mono
Caviar Russe
Contra (new)
Delaware & Hudson
Del Posto
Dovetail
Faro (new)
The Finch
Gabriel Kreuther
Gotham Bar & Grill
Gramercy Tavern
Gunter Seeger (new)
Hirohisa
Jewel Bako
Junoon
Kajitsu
Kanoyama
Kyo Ya
L’Appart (new)
La Sirena (new)
La Vara
Luksus at Torst
Meadowsweet
Minetta Tavern
The Musket Room
Nix (new)
The NoMad
Peter Luger
Piora
Public
Rebelle
The River Cafe
Semilla
Sushi Ginza Onodera (new)
Sushi Inoue (new)
Sushi of Gari
Sushi Yasuda
Sushi Zo (new)
Take Root
Tempura Matsui
Tori Shin
Tulsi
Uncle Boons
Ushiwakamaru
Wallse
ZZ’s Clam Bar