Nyheter Arkiv / Gabriel Hedlund från Vollmers vann dansk matlagningstävling

Gabriel Hedlund från Vollmers vann dansk matlagningstävling

Gabriel Hedlund, kökschef på Vollmers i Malmö, kammade förra lördagen hem segern i den elfte upplagan av danska mattävlingen Sol over Gudhjem 2019.

Det var första gången en svensk kom på första plats. Gabriel vann med 316 poäng, tvåa blev Dak Wichangoen med 310 poäng (etta förra året, jobbar på Kiin Kiin i Köpenhamn) och trea blev Claus Henriksen med 286 poäng. Fjärdeplatsen gick till tävlingen yngsta deltagare någonsin, 26-åriga Anika Madsen – 283 poäng.

– Han var den av de fyra kockarna i final som fick köttet att smaka så gott att man nästan grät, kommenterade matentreprenören Claus Meyer som var domare vinsten.