Tips från coachen

Här är Ulrika Brydlings bästa tips för en väl genomförd tävling.

  • Tänk igenom tävlingsuppgiften ordentligt.
  • Skapa en rätt som du själv och din omgivning provätit och är 100% nöjda med.
  • Besök sponsorernas hemsidor fär att bekanta dig med eventuella råvaror.
  • Laga din rätt flera gånger innan du skickar in för uttagning.
  • Skriv recept efter receptmall och skicka med ett foto som är taget relativt nära på vitt neutralt porslin. Ladda ned receptmallen här >>> 
  • Att tävla är ett av de bästa sätten att utvecklas som kock och människa, så våga utmana.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
Tävlingsledare
Ulrika Brydling
 

Arrangeras av:

 

Sponsor:

Valio

 
 
 
 
Logga in på Restaurangvärlden
Inte hunnit bli medlem? Prova.
 

 

 

 

Smarta lyft i ert kök!

Kompletta lösningar för lättare och säkrare lyft. Ergonomiska lyfthjälpmedel/lyftvagnar som räddar ryggar, knän och axlar.

Marknadsledare på diskhantering!

Kompletta system för diskhantering, rengöring och avfallshantering.


 

Köp ny köksutrusning idag!

Idesta är specialisten på rostfri utsrustning till storkök & restauranger.


Söker du nya medarbetare?

Behöver du ny personal och vill annonsera på Restaurangvarlden.se? Mejla annonsansvariga Kristina Zdilar kristina.zdilar@formapg.se