Finalister i Årets Unga Kock 2019

För 43:e året i rad anordnas tävlingen Årets Unga Kock för unga kockar verksamma på restauranger anslutna till Chaîne des Rôtisseurs. Tävlingen äger rum den 25 februari på Stockholms Hotell & Restaurangskola. Årets finalister är:

Eskil Bondsäter, Allegrine, Stockholm
Ebba Hallström, Swedish Taste, Göteborg
Fabian Olli Johanson, Rot, Gotland
Anton Levin, Stadshuskällaren, Stockholm
Hanna Lukowiesky, Lilla Bjers , Gotland
Jimmy Nilsson, Grand Hotel, Saltsjöbaden

Foto: Tibor Bárány © tiborfoto.com, på förra årets vinnare Henric Herbertsson.