Nyheter Arkiv / Elin!

Elin!

Tredje finalisten är Elin Odenheim från Stockholms Internationella Restaurangskola i Stockholm.

Vad har du för intressen?

– Åka skidor, dansa och att ha picknick 

Vem är din förebild?

– Grynet. Ta ingen skit!

Varför är du med i denna tävling?

– Det är ett bra tillfälle att träna på att prestera under press, vilket man ofta gör i det här yrket. Det är också en chans att utmana sig själv och se vad man går för. Jag gillar utmaningar och för mig är det här en riktigt stor utmaning som jag gör mot och med mig själv.  

Beskriv maträtten du tävlar med. 

– Det är en mustig rätt som både mättar och är smakrik. För att balansera smakerna i rätten har jag lagt till vassle-picklad majrova med yoghurt.