Desirée Jaks blir Sveriges representant i ”Le Taittinger”
Desirée Jaks på restaurang Spesso i Stockholm representerar Sverige i "Le Taittinger", Champagnehuset Taittingers kocktävling som startade 1967. Finalen går av stapeln i London i...
Stellagalan 2022 – alla vinnare
Igår gick 5-års jubileet för Stellagalan av stapeln. Här är alla vinnare: Årets Stellabagare 2022 - Anna Björlin, Lidingö Bröd & Patisserie, LidingöJURYNS MOTIVERINGEn pionjär,...
NOMA öppnar i Japan
Till våren tar åter igen Noma hela sin personal på 95 personer och flyttar verksamheten tillfälligt till Kyoto, Japan. "Jag har under de två senaste...
Hon blev Årets Kock 2022!
För andra gången i tävlingens fyrtioåriga historia är Årets Kock en kvinna. Finalen i Årets Kock 2022 avgjordes i går på Annexet i Stockholm. Det...
Tre nya stjärnkrogar i Sverige
Sayan Isaksson får 1 stjärna i Guide Michelin 2022 för sin restaurang Nour i Stockholm. Knystaforsen och Adam/Albin är de två andra nyheterna i Sverige;...
Daniel Berlin öppnar ny restaurang
Nu är det klart att Daniel Berlin, som stängde sin tvåstjärniga krog i Skåne Tranås i september 2020, öppnar nytt hösten 2023. Berlin har tillsammans...
Fredrik Reinfeldt ny styrelseordförande i Visita
Idag utsågs Fredrik Reinfeldt till ny styrelseordförande i Visita. Han ersätter Maud Olofsson som tillträdde posten 2014. Foto: Peter Knutson
Fjärdeplats för Sverige i Bocuse d’Or idag.
Det blev en fjärdeplats för Jimmi Eriksson och Team Sweden i den europeiska uttagningen i Bocuse d’Or idag. Guldet gick till Danmark, silvret till Ungern...