”Det har varit tre år av gasande och bromsande”
Den 15 mars går ridån upp för Björn Frantzéns Brasseri Astoria på Nybrogatan i Stockholm. På 1 200 kvm har den renoverade gamla biografen förvandlats till...
Gastrologik öppnar ateljé
I nästan 10 år har Jacob Holmström och Anton Bjuhr drivit restaurang Gastrologik och den lilla lunchkrogen Speceriet. Vid julstängningen 2020 stängde de ner Speceriet...
Helsingborgs största hotellsatsning öppnar till helgen
Petter Stordalen satsar stort i coronatider. Restaurangvärlden har fått en exklusiv förhandsvisning av nya Clarion Hotel Sea U, som öppnar sina dörrar för allmänheten fredagen...
Veganskt burgarkoncept öppnar i Söderhallarna
I går öppnades Vegan Burger Bar, en helt vegansk version av Bun Meat Bun, i Söderhallarna. I kölvattnet av en vegansk "take over-kampanj" blev efterfrågan...
Emma Shields öppnar pop-up under en månad i Ringen centrum
Mellan den 19 oktober och 15 november får den populära matscenen Teatern i Ringen centrum besök av Emma Shields när hon öppnar upp sin pop...
Ny Parisinspirerad kvarterskrog öppnar i Stockholm
Idag öppnar Pontus Frithiofs och Thomas Dahlstedts La Girafe i Stockholm, en Parisinspirerad kvarterskrog som ska hålla öppet från tidig morgon till sen kväll och...
Sayan Isaksson öppnar nytt!
Isaan på Berns i Stockholm, som Isaksson var med och öppnade i mitten av januari, stängde redan i mars när Coronapandemin slog till. Nu är alltså...
Rutabaga – Dahlgrens nya gröna restaurang
Den 13 februari öppnar Mathias Dahlgren en vegetarisk à la carte-restaurang i samma lokaler som hans tidigare fine dining-krog låg, skriver di.weekend.se i dag. Namnet är...