Ny Parisinspirerad kvarterskrog öppnar i Stockholm
Idag öppnar Pontus Frithiofs och Thomas Dahlstedts La Girafe i Stockholm, en Parisinspirerad kvarterskrog som ska hålla öppet från tidig morgon till sen kväll och...
Sayan Isaksson öppnar nytt!
Isaan på Berns i Stockholm, som Isaksson var med och öppnade i mitten av januari, stängde redan i mars när Coronapandemin slog till. Nu är alltså...
Rutabaga – Dahlgrens nya gröna restaurang
Den 13 februari öppnar Mathias Dahlgren en vegetarisk à la carte-restaurang i samma lokaler som hans tidigare fine dining-krog låg, skriver di.weekend.se i dag. Namnet är...
Billigaste Michelin-krogen öppnar i New York
Den Hong Kong-baserade dim sum-restaurangen Tim Ho Wan, betraktas allmänt som den billigaste Michelin-krogen i världen. Nu öppnar den en filial i New York, rapporterar...
Finalisterna i Årets Kock
Här är kockarna som kommer göra upp om titeln Årets Kock 2017: Johan Backeus, Aveqia, Stockholm Jesper Bogren, Heaven 23 Gothia Towers, Göteborg Olle Broström,...
Latin America’s 50 Best Restaurants 2016 – hela listan
Igår, den 25 september, släpptes för fjärde gången listan över Latin America's 50 Best Restaurants i Mexico. För tredje gången vann Central. Se hela listan...
TakeOver tar över Pontus Atelier
Fyra kockar, som alla är kvinnor, lagar varsin rätt - med en av Stockholms bästa utsikter - när TakeOver Sverigeturné den 3 oktober besöker Atelier...
Från Grand Hôtel till At Six
Nu börjar detaljplaneringen av de olika restaurangkoncepten på Stockholms nya livsstilshotell, At Six på Brunkebergstorg. Som bas för köken har man lyckats rekryterat en passionerad...