Dykare tog upp 70 flaskor 200-årig champagne

10-09-02 10:57

Vill du ha kvalitetsskumpa på din krog? Varför inte satsa på en 200 år gammal champagne som lagrats 50 meter ner i havet!
 

Om du vill kunna erbjuda matgästerna denna exklusiva, minst sagt vällagrade dryck kan du dock behöva laxa upp ett par hundra tusen per flaska.
Tack vare temperatur och mörker har lagringen varit optimal. Flaskornas tryck har gjort att det bräckta vattnet inte kunnat tränga in genom korkarna.

Champagnen är troligen världens äldsta, skeppsvraket gick antagligen under i början av 1800-talet. Men var skeppet hörde hemma är inte känt.

Hemlighöll bärgningen

Det var i somras som det tidigare okända skeppsvraket upptäcktes. Dykare från Åland och Sverige tog med sig en flaska champagne upp. Enligt champagneexperter är det en mycket högklassig och exklusiv dryck som sett ljuset.
Att champagnen skulle bärgas var känt men Ålands regering avslöjade att det skett i tisdags, först när flaskorna var uppe, för att ge dykarna arbetsro.

 
Tipsa oss!

Har du hört något som fler borde få veta? Tipsa oss på redaktionen. Om du hellre vill ringa klickar du på fliken redaktionen ovan.

Har du bilder eller filmklipp? Mejla dem direkt till redaktionen@restaurangvarlden.se

Du får självklart vara anonym. Restaurangvärlden skyddar alltid sina källor.

Här kan du skriva:

 
 
Logga in på Restaurangvärlden
Inte hunnit bli medlem? Prova.
 

 

 

 

Smarta lyft i ert kök!

Kompletta lösningar för lättare och säkrare lyft. Ergonomiska lyfthjälpmedel/lyftvagnar som räddar ryggar, knän och axlar.

Marknadsledare på diskhantering!

Kompletta system för diskhantering, rengöring och avfallshantering.


 

Köp ny köksutrusning idag!

Idesta är specialisten på rostfri utsrustning till storkök & restauranger.


Söker du nya medarbetare?

Behöver du ny personal och vill annonsera på Restaurangvarlden.se? Mejla annonsansvariga Kristina Zdilar kristina.zdilar@formapg.se