Redan på nyårsdagen kom de första artiklarna om effekterna av den sänkta krogmomsen. Och hårdbevakningen i media fortsätter – främst med rubriker om att sänkningen knappt märks.
Få bort fusk få bort svart arbetskraft mer anslutna till kollektivavtal så att schyssta arbetsförhållanden upprätthålls kunna anställa personal så att man som ägare ej behöver jobba ihjäl sig sänka priser i mån om befintliga marginaler. Sverige var redan innan reformen otroligt billigt på krogen jämfört med andra EU land. OM momsen går tillbaks till 25% då går allt ovanstående tillbaks till sämre förhållanden.
Låt hos andas lite det är lågkonjunktur & det är januari. Förr fanns det lagom med restauranger men nu finns det nästan varje 100 meter restaurang som det inte räcker så skriver man för fullt med böter. så folket inte vågar komma in till stan sen ändrar man tåg tiderna förr gick sista pendel tåget 01:15 nu går sista tåget 00:12. Har taxi blivit billigare att åka när momsen sänktes för dom
Vi driver ett litet Cafe/Bistro omsätter 2,5milj ,inte mycke,men med den nya momsen kommer vi att kunna årsanställa 1 pers +övrig säsongspersonal ,med de tycker jag att Borg har nått sitt syftet, i allafall hos oss.Tror inte att man gjorde den här sänkningen för att de skulle bli billigare att äta ute,men anställer krogarna kommer den här reformen inte kosta Staten snarare tvärtom,vad hände ex med rutavdraget?!
Jag hoppas att momssänkningen gör att vi får en seriös restaurangutveckling i Sverige där vi i mesta möjliga mån blir av med svarta löner och dåliga arbetsförhållanden och arbetsgivarna tar ansvar för sina anställda och ger dem en trygg anställning! Tyvärr går enligt statestiken ca var 5e restaurang fortfarande med ett minusresultat, detta är inte bra! Branchen måste jobba på sitt rykte, ta sitt ansvar och kokurrera på ett sunt sätt! Fortsätt jaga de svarta pengarna så kommer momssänkningen inte att märkas i stadskassan ;) De anställda kommer att få nytta av detta på sikt, håller även med föregående, det är orimligt att jobba 70-80 timmar med usel lön! De flesta företagare jobbar 40% mer och har 20% mindre i lön....
Moms.
Vi höjer våra prise en gång per år. I år blev det ingen höjning för att momsen sänktes.Vi som driver små krogar/restauranger jobbar ofta 70-80 tim/vecka som ägare. Nu kan vi kanske ta ut en rimlig lön efter arbetad tid, det innebä att det kommer in mer skatt och arbetsgivaravgifter.Det innebär i praktiken att det blir fler anställda på de små krogarna/restaurangerna.
Tobbe.
Har du hört något som fler borde få veta? Tipsa oss på redaktionen. Om du hellre vill ringa klickar du på fliken redaktionen ovan.
Har du bilder eller filmklipp? Mejla dem direkt till redaktionen@restaurangvarlden.se
Du får självklart vara anonym. Restaurangvärlden skyddar alltid sina källor.
Här kan du skriva:
Kompletta lösningar för lättare och säkrare lyft. Ergonomiska lyfthjälpmedel/lyftvagnar som räddar ryggar, knän och axlar.
Kompletta system för diskhantering, rengöring och avfallshantering.
Idesta är specialisten på rostfri utsrustning till storkök & restauranger.
Behöver du ny personal och vill annonsera på Restaurangvarlden.se? Mejla annonsansvariga Kristina Zdilar kristina.zdilar@formapg.se
Restaurangvarlden ägs av Forma Magazines AB. Forma Publishing Group AB har beslutat att förändra koncernens organisation så att tidskriftsrörelsen från april 2010 drivs genom det helägda dotterbolaget Forma Magazines AB. Forma Publishing Group är ett av Sveriges största förlag och dotterbolaget Forma Magazines AB har idag verksamhet i Sverige, Finland och Estland. Fler webbplatser från Forma Magazines: icakuriren.se, leva.nu, halsa.se, kattis.se, market.se, icanyheter.se, och restaurangvarlden.se.