Cirka 1000 personer laddade ner krogens applikation i sin Iphone. I framtiden vill Alex Hong kunna erbjuda allt mer information genom applikationen – bland annat ska man kunna boka bord.
Restaurangen Thai Silk i Borås har utvecklat en egen applikation i Iphone och erbjöd nyligen gratis lunch till de gäster som laddade ner den. "Jag hade aldrig kunnat räkna med en sådan enorm uppmärksamhet", säger ägaren Alex Hong.
Alex Hong beskriver sig själv som något av en ”Iphone-freak”, och hade funderat ett tag på varför inte fler krogar satsade på en egen applikation. – Jag hade en känsla av att det inte kunde vara så svårt att utveckla, säger han. Han bad företaget som gjort krogens hemsida att ta fram ett förslag på en applikation och efter att den godkänts var man igång. – Vi körde en kampanj där vi erbjöd gratis lunchbuffé till alla som kunde visa upp att de laddat ner vår applikation. Det blev lång kö in till restaurangen, säger Alex Hong. Över 1000 personer laddade ner applikationen och restaurangen Silk hamnade bland de tre mest nedladdade efter Blocket och Hemnet i kategorin Lifestyle. – Helt otroligt, det här är ju en lokal grej för Borås, säger Alex Hong. Han är övertygad om att fler krogar kommer att följa efter – i dagsläget känner han inte till någon annan som testat ett liknande koncept. I framtiden kommer restaurang Silk att erbjuda en mängd information via sin applikation. Redan i dag kan man se menyn, läsa vägbeskrivning och få erbjudanden, men Alex Hong vill att gästerna även ska till exempel kunna boka bord och få inspiration. Bland annat vill han satsa på ”matlagningsprogram”. – Vi har planer på att låta vår köksmästare agera tv-kock och tipsa om recept. I dag finns applikationen i en relativt enkel mall, och Alex Hong sköter själv uppdateringen av till exempel veckans menyer. Han säger att han investerat både tid och pengar i projektet, men att han är helt säkert på att satsningen lönar sig i längden. – Det ger stora vinster i marknadsföring som vi inte hade kunnat köpa, säger Alex Hong.
Har du hört något som fler borde få veta? Tipsa oss på redaktionen. Om du hellre vill ringa klickar du på fliken redaktionen ovan.
Har du bilder eller filmklipp? Mejla dem direkt till redaktionen@restaurangvarlden.se
Du får självklart vara anonym. Restaurangvärlden skyddar alltid sina källor.
Här kan du skriva:
Kompletta lösningar för lättare och säkrare lyft. Ergonomiska lyfthjälpmedel/lyftvagnar som räddar ryggar, knän och axlar.
Kompletta system för diskhantering, rengöring och avfallshantering.
Idesta är specialisten på rostfri utsrustning till storkök & restauranger.
Behöver du ny personal och vill annonsera på Restaurangvarlden.se? Mejla annonsansvariga Kristina Zdilar kristina.zdilar@formapg.se
Restaurangvarlden ägs av Forma Magazines AB. Forma Publishing Group AB har beslutat att förändra koncernens organisation så att tidskriftsrörelsen från april 2010 drivs genom det helägda dotterbolaget Forma Magazines AB. Forma Publishing Group är ett av Sveriges största förlag och dotterbolaget Forma Magazines AB har idag verksamhet i Sverige, Finland och Estland. Fler webbplatser från Forma Magazines: icakuriren.se, leva.nu, halsa.se, kattis.se, market.se, icanyheter.se, och restaurangvarlden.se.