Giretto öppnar på Söder

Förra veckan öppnade Gustavo Catenacci sin andra pizzeria Giretto i matsatsningen S:t Paul invid Götgatan i Stockholm. Här serveras italienska pizzor med skandinavisk touch.

Girettos utbud av pizzor innehåller egna tolkningar på italienska klassiker och bakas på surdeg. Därutöver serveras sallader och snacks.

– Jag är uppfostrad av en svensk mamma och en italiensk pappa. På Giretto blandar jag därför det bästa av två världar, det moderna svenska möter det traditionella italienska, säger Gustavo Catenacci.